佐賀県の佐賀農業高校の生徒皆さんが企画。開発した冷凍玉ねぎ。 「冷凍しろたま」 コロナ禍で、行き場をなくした佐賀県白石産の玉ねぎをどうにかしたいと高校生が企画したもの。
刻んだ玉ねぎを冷凍にすることで、長期保存も可能、また刻まれているのですぐにいろんな料理に使える、いろんな利点を利かせての販売となりました。
"弥永店からのつぶやき"の関連記事
7月31日は「具バリバリおにぎり」
カラフルモンスターがいっぱい!大きな壁画が完成しました!