10月23日(土)、静岡県産のカツオを藁で焼き上げる本場のカツオのたたき!
筑紫野市の農家より藁を買い上げて、豪快に焼き上げるカツオの藁焼き。 カツオが藁でいぶされて、香りも最高。
氷できゅっとしめて、最高の味になりました!
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