大好評のマグロの解体！

　
11月6日（土）は、恒例の「海の市」
そして、この日は大人気のマグロの解体を開催！
53ｋｇの五島直送のマグロ！
今回も水産部長だけでなく、半身ずつをスタッフともに解体。
徐々に技術を継承しながら、後継者を育成しております！

　