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長崎県五島直送のマグロの解体!

 

12月4日は、恒例のマグロの解体でした。
長崎県五島直送の養殖マグロ!

豪快にさばいていく様子にお客様も大満足!
さばきたてのマグロの試食もどんどん出ました!
鮮度抜群のマグロ丼も大人気。

 

日曜朝市・木曜夕暮れ市