「旬イサキ、いいのが入りました」とスタッフ。スタッフと比べると、
かなり大きいのがわかります。旬の走りですが、大物です。 今から秋頃まで、イサキの時期です。
ヤリイカ、モンゴウイカ ヤリイカは甘味があり、 モンゴウイカは、もっちり系で厚みがあります。
刺身のほか 「天ぷら、フライもおすすめです」
知られていないけど、美味な魚テングダイも仕入れました。
珍しくて、美味しい魚。まだまだあります。
"長者原店からのつぶやき"の関連記事
九州産野菜を使用した手作りピクルス登場
珍しい南国フルーツの登場です