【肉好きスタッフが選ぶ 今日の肉!】ビッグミート祭6/11(土)6/12(日)。
だから、いい肉が揃いすぎて選べない!
松尾勝馬牧場の伊萬里牛が先週に引き続き、入荷です。
「今日は本当に難しい。綺麗な肉がいっぱいで」
悩みに悩んだ末選んだのがこれ!今日は1点をぐっと熱くご紹介。
松尾勝馬牧場伊萬里牛 しゃぶしゃぶ用
こだわりの飼料で育てる、松尾勝馬牧場の伊萬里牛。
「柔らかくて本当においしい」と肉好きスタッフも好きなブランドです。
「見てください。サシの入り方がバランスが美しいです。 比べると申し訳ないですが安い肉と全然違うでしょう」
綺麗な肉=おいしい肉の見分け方。これ重要ですよ!
ぜひお店でご覧ください。
もちろん、毎週土曜日は
鹿児島県佃牧場より直送の「生の馬刺し」も入荷。
臭みもまったくない、馬刺し本来の旨いを味わえる生の馬刺し。
ぜひ、あなたもお試しあれ。