【肉好きスタッフが選ぶ 今日の肉！】ビッグミート祭6/11(土)6/12(日)。だから、いい肉が揃いすぎて選べない！ 松尾勝馬牧場の伊萬里牛が先週に引き続き、入荷です。「今日は本当に難しい。綺麗な肉がいっぱいで」 悩みに悩んだ末選んだのがこれ！今日は1点をぐっと熱くご紹介。松尾勝馬牧場伊萬里牛 しゃぶしゃぶ...
昨年2021年初入荷した、黄金羅王は、 TVで紹介されてから、ブレイクした品種です。今も甘いんですが、今後産地が北上していくと甘くなりますね。 今日の糖度は14度。普通のスイカで11度もあれば甘いとされるので、それでもかなり甘いと思いますが。 「18度、19度までは行きますよ」6月終わりから7月に甘さのピー...
6/4（土）限定販売壱岐・対馬から天然ヨコワマグロ 養殖マグロと食べ比べセット！刺身盛り寿司養殖マグロは中トロ。 今日は中トロデー。「天然と養殖はマグロ味が違います。天然は力強くてワイルド。マグロソムリエ、やってみて」
フルーツスイーツ、並びました！惣菜コーナーで販売中 毎週土曜 フルーツサンドに杏仁豆腐長者原店は青果部が手作り！新鮮フルーツたっぷりフルーツサンド熊本産 シルクスイートの焼芋サンド NZ産 キウイ フィリピン産 パイナップルほかにも大好評！お弁当お惣菜大賞2018で最優秀賞受賞 「フォークで食べる八女抹茶の...
超・超・超レアなあの世界一臭い？！禁断の王様フルーツ登場南国フルーツ大集合！タイ産 ドリアン イガイガの外見と強烈なニオイから想像できないほどクリーミーな果肉。 高級なクリームチーズのような味わいをお楽しみください。宮崎県産 完熟マンゴー 樹の上で完熟させ流からこそ、この甘さ！ベトナム産 ヤングココナッツ ...
「旬イサキ、いいのが入りました」とスタッフ。スタッフと比べると、かなり大きいのがわかります。旬の走りですが、大物です。 今から秋頃まで、イサキの時期です。ヤリイカ、モンゴウイカ ヤリイカは甘味があり、 モンゴウイカは、もっちり系で厚みがあります。刺身のほか 「天ぷら、フライもおすすめです」知られていないけど...
青果・惣菜のコラボ商品「9種類の九州産の野菜を使った手作りピクルス」販売！九州だから「9」種の野菜 ・福岡産 ダイコン ・熊本産 ニンジン ・佐賀産 パプリカ ・長崎産 カボチャ ・福岡産 キュウリ ・熊本産 ゴーヤ ・佐賀産 ミニトマト ・佐賀産 新生姜 ・熊本産 赤キャベツさっぱりとした味わいと歯応えは...
「アジフライの聖地」長崎県松浦市より極上のアジフライがやってきました
アジフライの聖地ともいわれる「長崎県松浦市」 そこからアジフライがやってきました！ 揚げたてアツアツの販売です。 5月17日にマツコノ知らない世界でも紹介された松浦のアジフライ サクサク、肉厚、魚臭さもなく、これぞ最高のアジフライ。 それを求めて行列ができるほどでした。 大人気であっという間に完売。 お買い...
宮崎産の「ひまわり牛」 一頭から２キロしか取れない「とうがらし」という希少部位を使って ローストビーフを作り上げました。 青野清彦シェフの監修で作り上げたローストビーフ。 それをローストビーフ丼にして長者原店では販売です。
母の日に美味しいカットフルーツとスイーツはいかがですか フルーツスイーツ、並びました！毎週土曜 フルーツサンドに杏仁豆腐 長者原店は青果部が手作り！新鮮フルーツたっぷり フルーツサンド熊本産 シルクスイートの焼芋サンド福岡産 あまおうカットフルーツは ハニーグローパインとスイカふわふわ生地のフルーツロールに...
5/8（日）母の日にお花はいかがですか？お花コーナーでカーネーション販売ほかにも切花に鉢植え、いろいろ初夏の花をご用意しています。 お母さんに感謝の気持ちをお花と一緒に。
鯉は川魚で泥臭い、のイメージを覆す、 臭みがない、美味しさに驚かされます。 4/30（土）今回初企画の鯉。 仕入れ先は創業100年、鯉養殖を営む福岡県筑紫野市『広松養魚場』さん。 今4代目という、歴史ある養殖場◆気になる味、廣松さんから一言 「味はタンパクです。 洗いにすると、サラッとしていてスイスイ食べ...
【イベリコ豚、佐賀牛、鹿児島馬】おすすめうまい肉３連発！ 4/30（土）ゴールデンウィーク突入！5月でおかげ様で27周年今日はGW（ゴールデンウイーク）前半。何かいい肉ありますか？ 「今日はおすすめしたい肉、いっぱいです」 佐賀牛 トモサンカクとモモの盛り合わせ 「特におすすめ。2種の部位が楽しめます」トモサ...
【新作惣菜】やみつき野菜漬け4/23(土) 山芋、キュウリ、ネギ、ミョウガ、ニンニクなど9種の国産野菜を調味料に漬けた、 一度食べたらクセになる味わい。 そのままでも美味しくお召し上がりいたけますが、卵かけご飯に添えると、ご飯が進む！さまざまな食べ方ができますので、好みの食材とカップリングを試してみては？
「フルーツトマト、プチトマト色々揃えました」 前回のトマト企画は雨でしたが、今日も雨がぱらつき始めました。なんなんでしょうかね。◆普通サイズ、フルーツトマト、ミニトマトといろいろ！・福岡糸島 小金丸トマト ・愛媛産 リサトマト 糖度11度 ・和歌山産 キャロルセブン 糖度12度のミニトマト・佐賀産 カラフル...
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