毎週土曜日は、青果部手づkルのフルーツサンドの日！ 青果部だからできる新鮮フルーツやこだわりフルーツを使ってのフルーツサンド。 とてもジューシーな果汁たっぷりのフルーツサンドです！ 2月5日は、愛媛県産「甘平」というみかんを使いました。 甘くて濃厚な味わいが特徴のみかん。初入荷でした！ また来週もぜひお頼み...
【大寒過ぎて、魚が美味。なぜ？】こうも寒い日が続くと、さすがに辛いですね。何かいいことはないかと、鮮魚コーナーへ。「何言ってるんですか。大寒が終わったから、魚が美味しい時期ですよ」とラッキー情報をくれる水産部長。一年で一番寒い時期、大寒を乗り越えた魚は、脂が乗っているそう。コシナガマグロは脂が乗っていて「刺...
【 初登場レナトマト】正直なトマト、うまみにびっくり。 今でもおいしいのに、これからもっと美味しくなるんですって！1/22（土）23（日）うきは市ダダダカンパニーさんご来店販売！ レナトマト「うまいトマトはうまみと甘みと酸味のバランスがいいことが大事」と語るのは、 ダダダカンパニー代表の森さん。 @the...
新年明けましておめでとうございます。 昨年は多くのお客様にご愛顧いただきありがとうございました。 本年もお買い物をお楽しみいただけるよう、 様々な商品を集めてまいりますで、 相変わらぬご愛顧を本年もどうぞよろしくお願いいたします。
【五島の鮮魚】２色のイサキ。寒ブリ、脂が乗ってます！ ●鮮魚 12/11（土） 五島直送市 毎週土曜 金曜夕方五島出荷→土曜日朝到着→超新鮮！「今日は魚、たくさん入荷しましたよ」と鮮魚スタッフ。※水産部長、今日は弥永店へマグロ解体ショー＆糸島牡蠣店頭販売最近シケで大変だったですものね。◆...
【今が旬！みかんを食べるなら今です】山川マイルド130、山川ハニー、塩みかん、太陽の雫などなど。8種もあります、長者原店。今並んでいるのは早生と中生で、甘さと皮の薄い品種が並びます。12月のみかんが最も人気の高い時期。年末から年始で、品種が外皮の厚い晩生になるので、ガラッと変わります。
12月4日は、恒例のマグロの解体でした。 長崎県五島直送の養殖マグロ！豪快にさばいていく様子にお客様も大満足！ さばきたてのマグロの試食もどんどん出ました！ 鮮度抜群のマグロ丼も大人気。
【青パパイヤ】新しい食材。くせがないから毎日食べられる！生産者熊本件玉名市 #まこと農園 さんがプロモーション販売でご来店。 「国産青パパイヤ、タンパク質を分解するパパイン酵素が有名ですが、他にもビタミンCやミネラル分も含まれます」「味が淡白なので、料理、サラダ、スイーツなど応用が利く、いろいろ使える万能野...
11月6日の青果コーナーには、鮮度抜群の長崎県五島直送 道脇農園のスナップエンドウが並びました！水を極限まで与えず、無農薬。肥料も牛糞のみ。それが甘味や美味しさにつながっているとのこと。 春や夏だけでなく、秋のスナップエンドウも食感に甘さ、最高ですよ！ 惣菜コーナーでもコラボ商品が並びました！
11月6日（土）は、恒例の「海の市」 そして、この日は大人気のマグロの解体を開催！ 53ｋｇの五島直送のマグロ！ 今回も水産部長だけでなく、半身ずつをスタッフともに解体。 徐々に技術を継承しながら、後継者を育成しております！
カゴメさん、九州CGCの協力により、 ベジチェックを開催しました。 野菜を毎日食べてるけど、実際にはどうなんだろう？ そんな疑問をこの機械で判別できるんですよ！ センサーに手を当てるだけで、チェックできる優れもの。 多くのお客様がチェックされてました。
10月23日（土）、静岡県産のカツオを藁で焼き上げる本場のカツオのたたき！ 筑紫野市の農家より藁を買い上げて、豪快に焼き上げるカツオの藁焼き。 カツオが藁でいぶされて、香りも最高。 氷できゅっとしめて、最高の味になりました！
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株式会社 ダイキョープラザ |
